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편스토랑 류수영 어남선생 라볶이 만들기 류수영레시피간단요리 2023. 8. 13. 18:06728x90반응형
류수영 라볶이 편스토랑 어남선생 라볶이
2023년 8월 11일 편스토랑 188회에서 류수영 님께서 라볶이를 하시더라고요. 류수영 님께서 간단하게 라볶이를 할 수 있는 레시피를 알려주셨는데 방송을 보고 있으니 너무 맛있어 보여서 해 먹어야지 생각해서 라볶이를 해서 먹어봤어요. 류수영 님의 레시피를 간단하게 만들 수 있는데 맛있어서 꼭 따라서 해먹어보는 것 같아요. 제가 해서 먹어 본 편스토랑 어남선생 류수영 님의 라볶이를 소개해 볼게요.
류수영 어남선생 라볶이 준비물
- 대파, 어묵, 라면, 간장, 고추장, 설탕, 고춧가루, 물
류수영 어남선생 라볶이 만들기
- 먼저 파랑 어묵을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 대파 1대 정도를 큼직하게 썰어주시고 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비해 주세요. 대파는 좋아하시는 만큼 준비해 주시면 돼요.
- 물을 700ml 넣고 대파를 먼저 넣어주세요.
- 라면 수프 1/2를 먼저 넣어주세요. 밥 숟가락 기준으로 설탕 1,5스푼, 간장 1스푼, 고추장 듬뿍 1스푼 넣어주세요. 간장과 고추장은 취향껏 조절해 주시면 돼요. 이제 끓여주시면 돼요.
- 한 번 끓어오르면 준비해 둔 어묵을 넣어주세요. 떡도 같이 넣어주시면 돼요. 저는 개인적으로 떡볶이를 먹을 때도 떡을 잘 먹지 않아서 떡은 넣지 않고 어묵만 넣고 끓였어요.
- 고춧가루도 취향껏 0.5 스푼~1스푼 정도 넣어주시면 돼요.
- 어묵을 넣고 3분 정도 끓인 후 라면의 면을 넣어주시면 돼요. 물이 많은 것 같아도 면을 넣으면 면이 물을 쫘악 흡수를 해서 물이 많지 않더라고요.
- 라면이 꼬들꼬들할 정도가 될 때까지 끓여주시면 됩니다.
- 그릇에 담아서 맛있게 드시면 돼요.
류수영 어남선생 라볶이 맛
저는 개인적으로 라볶이 너무 좋아하는데요. 류수영 님 레시피대로 라볶이 해서 먹으니 너무 맛있네요. 간단하게 만들 수도 있고 너무 맛있네요. 항상 집에서 떡볶이 해서 먹고 떡볶이가 남으면 라면의 면을 넣고 라볶이 해서 먹었는데 간단하게 먹을 수 있는 라볶이 레시피를 알게 되어서 너무 좋네요. 간단하게 만들 수 있고 맛있는 류수영 님의 라볶이!!! 오늘은 라볶이 어떠세요??
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