국&찌개/국
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소고기 무국 끓이는 법 맛있게 하는 법 경상도식 빨간 소고기 뭇국 레시피국&찌개/국 2023. 10. 3. 16:24
소고기 뭇국 끓이는 법 날씨가 갑자기 많이 쌀쌀해졌네요. 쌀쌀해지면 생각이 나는 소고기 뭇국!! 요리하고 남은 무가 있어서 소고기를 넣고 소고기 뭇국을 끓였어요. 저는 얼큰한 빨간 경상도식 소고기 뭇국을 좋아해요. 오랜만에 경상도식 빨간 소고기 뭇국을 끓여서 먹었는데 너무 맛있네요. 맛있는 소고기 뭇국 끓이는 법!! 제가 해서 먹은 소고기 뭇국 레시피 소개해 볼게요. 소고기 뭇국 끓이기 준비물 소고기, 무, 참기름, 고춧가루, 국간장, 대파, 숙주나물, 멸치육수 소고기 뭇국 끓이는 법 숙주나물을 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요. 마트에서 사 온 숙주인데 200g입니다. 무를 준비해 주세요. 저는 집에 남아 있는 무를 사용했어요. 소고기 뭇국을 할 때는 무를 얇게 썰어서 준비해 주세요. 저는 큼직하게 무를 ..
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더운날에는 시원한 오이냉국이 최고죠!! 오이냉국 만드는 법 미역 오이냉국 레시피 오이 씻는 법 6월 국 뭐먹지국&찌개/국 2023. 5. 28. 15:17
오이냉국 만드는 법 요즘 날씨가 많이 더워졌네요. 더울 때는 시원한 오이냉국이 생각이 나죠. 저는 개인적으로 오이를 좋아해서 그냥 오이를 쌈장에 찍어서 반찬으로도 먹는 걸 좋아해요. 오이를 좋아하다 보니 여름에는 오이로 요리를 해서 많이 먹고 있어요. 시원한 오이냉국이 생각나는 날씨여서 오랜만에 오이냉국을 만들어서 먹었어요. 미역도 집에 있어서 미역 넣어서 미역 오이냉국으로 먹었어요. 제가 해서 먹은 미역 오이냉국 만드는 법 소개해 볼게요. 오이 씻는 법 오이냉국에는 오이껍질째 사용할 거라서 오이를 깨끗이 씻었어요. 오이는 굵은소금이나 꽃소금 등 사용해서 오이 겉면을 손으로 문질러준 다음 흐르는 물에 깨끗하게 헹궈주시면 돼요. 오이껍질에는 비타민K, 비타민C, 칼슘, 미네랄 등이 많이 함유되어 있다고 해..
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콩나물국 맛있게 끓이는법 간단 콩나물국 레시피 아침국 저녁국국&찌개/국 2023. 3. 29. 00:01
콩나물국 맛있게 끓이는 법 저는 콩나물을 엄청 좋아해요. 저희 동네 야채 가게에 가면 콩나물이 엄청 가격도 착하고 맛있고 좋더라고요. 콩나물은 무침으로도 해서 먹는 것도 좋아하지만 맛있게 콩나물을 끓여서 먹는 것도 너무 좋아해요. 요즘 갑자기 날씨가 쌀쌀해지니 뜨끈한 국물이 생각이 나서 콩나물로 맛있게 국을 끓여서 먹었어요. 콩나물국 끓이는 법은 어렵지도 않고 금방 끓여서 아침국으로 끓여 먹기도 너무 좋은 것 같아요. 제가 해서 먹은 콩나물 맛있게 끓이는 법 레시피를 소개해볼게요. 콩나물 효능 콩나물은 숙취해소에도 좋고 피부 미용에도 좋다고 하네요. 또한 비타민C가 풍부해서 피로 해소에도 좋다고 하네요. 몸에 좋은 콩나물을 앞으로 더 많이 자주 먹어야겠어요. 동네 야채 가게에서 사 온 콩나물인데 가격이 ..
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떡국 맛있게 끓이는법 떡국 레시피 설날 떡국 예쁘게 플레이팅 아침국 저녁국 국뭐먹지국&찌개/국 2023. 1. 15. 05:00
설날 떡국 맛있게 끓이는 법 올해 1월 1일 모두 떡국을 드셨나요?? 저는 떡국을 즐기는 편이 아니어서 올해 1월 1일에는 떡국을 먹지 않았네요. 1월이 좀 지나고 나서야 갑자기 떡국이 먹고 싶어서 떡국 떡을 사 와서 떡국을 끓여 먹었어요. 떡국을 맛있게 끓여서 먹으면 하루가 든든하고 좋아요. 떡국은 끓이는 법도 어렵지 않아서 배가 고픈데 밥을 먹기 싫을 때 맛있게 떡국을 끓여서 먹기도 좋아요. 떡국을 그냥 먹어도 맛있지만 예쁜 색 떡국떡으로 예쁘게 해서 맛있게 끓여서 먹으면 기분이 좋더라고요. 만두도 좋아하시면 만두도 넣어서 드시면 더 맛있죠!! 평범하지만 제가 해서 먹은 떡국 맛있게 끓이는 법 소개해볼게요. 떡국 맛있게 끓이는 법 (1인분 기준) 떡국 끓이기 준비물 떡국떡 종이컵 2컵 정도, 멸치 육..
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만둣국 끓이는법 레시피 아침국 저녁국 국뭐먹지 집밥 저녁메뉴 추천국&찌개/국 2023. 1. 8. 15:27
만둣국 끓이는 법 만두는 너무 맛있죠?? 저희 집 냉동실에는 항상 만두가 있는 것 같아요. 만두는 군만두도 맛있고 찐만두도 맛있고 만둣국도 너무 맛있죠?? 만둣국 한 그릇에 밥이랑 같이 먹으면 하루가 든든하고 좋더라고요. 저는 밥 없이 만둣국 한 그릇만 먹어도 엄청 배가 부르고 든든하고 좋더라고요. 반찬 없이 만둣국만 한 그릇 먹기도 해요. 만두랑 야채만 있으면 금방 끓일 수 있는 만둣국!! 제가 해서 먹은 만둣국 끓이는 법을 소개해 볼게요. 만둣국 끓이기 준비물 (1인분 기준) 만둣국은 바로 드실 만큼만 끓이셔서 드시는 것이 좋아요. 만두 5~6개(만두 좋아하시면 더 넣으셔도 좋아요) , 당근, 양파, 파, 소금, 국간장, 달걀 만둣국 끓이는 법 멸치 육수 500ml 넣고 당근이랑 양파를 같이 넣어서 ..
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매생이 굴국 끓이는 방법 매생이굴국 만드는법 매생이 손질법과 보관방법 아침국 저녁국 국뭐먹지국&찌개/국 2023. 1. 7. 16:05
매생이 굴국 만드는 법 요즘 날씨가 추우니 밥을 먹을 때 뜨끈한 국물이 필수이네요. 동네 야채가게에 가니 매생이도 보이고 굴도 보여서 매생이랑 굴을 사 와서 매생이 굴국을 끓였어요. 매생이랑 굴을 손질만 하고 나면 매생이 굴국은 금방 끓여서 아침에 매생이 굴국을 끓이기도 너무 좋을 것 같아요. 매생이 굴국에 밥만 있으면 밥 한 공기 뚝딱하네요. 요즘 제철이라서 맛있는 매생이!! 매생이로 전을 해 먹어도 너무 맛있고 굴 넣어서 매생이 굴국 해서 먹어도 너무 맛있네요. 제가 해서 먹은 매생이 굴국 만드는 법 소개해 볼게요. 매생이 매생이는 철분과 칼슘이 다량 함유 되어 있어서 빈혈예방에 좋으며 성인병 예방에도 좋고 피부 노화 방지에도 좋다고 하네요. 매생이 손질법 & 보관방법 매생이를 한 덩이 찬물에 담그고..