오이 요리 오이 토마토 샐러드 만들기 간단 샐러드

오이 요리 오이 토마토 샐러드

 

오이 토마토 샐러드

 

요즘 SNS에 오이 토마토 샐러드가 많이 보이더라고요.  오이는 좋아하는데 방울토마토는 몸에 좋아서 먹어야지 해도 잘 안 먹게 되더라고요. 오이와 토마토로 샐러드를 해서 먹으면 토마토도 먹어서 좋을 것 같아서 오이 토마토 샐러드를 해서 먹어봤어요. 제가 해서 먹은 오이 토마토 샐러드 레시피 소개해 볼게요. 

 

 

 

오이 토마토 샐러드 만들기 준비물

 

 

• 오이, 방울토마토, 올리브유, 올리고당 또는 알룰로스, 다진 마늘, 레몬즙, 소금, 후추

 

 

 

 

오이 토마토 샐러드 만들기

 

• 방울토마토 10개 정도를 깨끗하게 씻어서 준비해 주세요. 

 

방울 토마토

 

• 레몬 반 개로 레몬즙을 냈어요. 

 

레몬즙

 

• 오이 토마토 샐러드드레싱을 만들어 주세요. 밥 숟가락 기준으로 올리브유 3스푼, 레몬즙 1 스푼, 올리고당 또는 알룰로스 1스푼, 다진 마늘 조금, 소금 살짝, 후추 살짝 넣어서 드레싱을 만들었어요. 

 

 

 

 

 

오이 토마토 샐러드 드레싱

 

• 오이는 깨끗하게 씻은 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 저는 오이 껍질을 벗겨서 썰어주었어요. 

 

오이 썰어서 넣기

 

• 그릇에 오이를 담고 먹기 좋은 크기로 썬 방울토마토를 넣어주세요. 

 

오이 토마토 샐러드

 

 

 

• 드레싱을 뿌려서 오이 토마토 샐러드 맛있게 드시면 됩니다.

 

오이 토마토 샐러드

 

 

 

 

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오이 토마토 샐러드 맛

 

오이 토마토 샐러드

 

 

 

 

드레싱에 레몬즙이 들어가서 너무 상큼하네요. 오이 토마토 샐러드는 별 기대 없이 만들었는데 생각보다 너무 맛있네요. 아침에 먹기 너무 좋을 것 같아요. 여름에 오이 많이  먹는데 오이 토마토 샐러드 자주 해서 먹어야겠어요. 집에 오이와 토마토 있다면 오늘은 오이 토마토 샐러드 어떠세요??