브로콜리 토마토 볶음 요리 브로콜리 세척 법 찌기 오늘 저녁 뭐 먹지

 

브로콜리 토마토 볶음

 

브로콜리 토마토 볶음

 

오랜만에 브로콜리를 사서 와서 토마토랑 같이 브로콜리 토마토 볶음을 해서 먹었어요. 브로콜리는 그냥 먹어도 좋지만 토마토랑 같이 볶아서 먹으면 몸에 더 좋다고 해서 브로콜리랑 토마토를 같이 볶아서 먹었어요. 브로콜리가 몸에 좋아서 먹어야 하는데 잘 안 먹게 되더라고요. 토마토랑 같이 볶아서 먹으니 브로콜리를 맛있게 먹을 수 있어서 좋네요. 브로콜리 1개를 금방 다 먹을 만큼 맛있게 먹었어요. 간단하게 만들고 몸에도 좋은 브로콜리 요리 브로콜리 토마토 볶음!! 제가 해서 먹은 브로콜리 토마토 볶음 레시피를 소개해 볼게요. 

 

브로콜리 토마토 볶음 준비물

 

• 브로콜리, 마늘, 올리브오일, 토마토, 소금, 후추

 

 

브로콜리 세척법 & 찌기

 

 

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브로콜리 토마토 볶음 만들기 

 

• 브로콜리를 먼저 깨끗하게 씻어 주세요. 깨끗하게 씻은 브로콜리를 1~3분 정도 쪄주세요. 

 

브로콜리 찌기

 

• 마늘을 썰어주세요. 저는 브로콜리 토마토 볶음에 마늘 15알 정도 넣었어요. 

 

마늘 썰기

 

• 토마토를 깨끗하게 씻은 후 반으로 잘라서 준비해 주세요. 저는 토마토가 조금 커서 15개로 브로콜리 토마토 볶음을 했는데 크기가 작으면 20개 정도를 해도 좋으실 것 같아요. 

 

 

 

 

 

토마토

 

• 반으로 자른 토마토와 마늘을 그릇에 담아주세요. 

 

토마토와 마늘

 

• 브로콜리 토마토 볶음을 하기 전에 토마토와 마늘에 올리브 오일을 듬뿍 넣어주세요. 저는 올리브오일을 크게  5~6바퀴 정도 둘러주었어요. 소금 2꼬집정도, 후추도 조금 넣어서 10분간 재워주세요. 

 

 

 

 

 

 

 

브로콜리 토마토 볶음

 

• 프라이팬에 재워둔 토마토를 넣어주세요. 올리브오일을 넣었기 때문에 따로 오일을 넣지 않으셔도 돼요. 

 

토마토 볶기

 

• 마늘이 어느 정도 익고 토마토가 흐물흐물 해지기 시작하면  쪄 놓은 브로콜리를 넣어서 1분 이내로 볶아주세요. 저는 토마토를 조금 많이 볶아서 토마토가 많이 흐물 해졌어요. 호두도 같이 볶아주셔도 좋아요. 

 

브로콜리 넣고 볶기

 

 

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• 그릇에 담아서 맛있게 드시면 됩니다. 

 

 

 

 

 

 

 

브로콜리 토마토 볶음 맛

 

브로콜리 토마토 볶음

 

 

 

저는 짜고 매운 음식을 좋아하는 편인데 브로콜리 토마토 볶음은 간이 많이 세지도 않는데 맛있게 먹었어요. 브로콜리는 몸에 좋아서 먹어야지 해서 항상 쪄서 초고추장에 찍어서 먹었었는데 1개를 다 먹기는 힘들더라고요. 브로콜리 토마토 볶음을 해서 먹으니 브로콜리 1개를 금방 다 먹어버렸어요. 토마토랑 같이 먹으니 맛있네요. 브로콜리가 집에 있다면 오늘은 브로콜리 토마토 볶음 어떠세요??