집밥반찬
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깻잎 김치 맛있게 담그는 법 양념 만드는 법 집밥 반찬 저녁 메뉴 추천집밥반찬 2023. 10. 17. 20:00
깻잎 김치 맛있게 담그는 법 얼마 전 마트를 갔다가 사놓은 깻잎이 있어서 어떤 반찬을 해서 먹을까 고민하다가 깻잎김치를 만들었어요. 깻잎김치라고 해서 많이 힘들 것 같은데 깻잎 씻고 깻잎 김치 양념장만 만들면 금방 만들 수 있어요. 깻잎김치해서 따뜻한 밥이랑 같이 먹으면 다른 반찬 필요 없이 밥 한 공기 뚝딱이네요. 깻잎 김치 맛있게 담그는 법 어렵지 않아요. 제가 해서 먹은 깻잎 김치 맛있게 담그는 법!! 레시피를 소개해 볼게요. 깻잎 김치 담그는 법 준비물 깻잎, 당근, 양파, 청양고추 또는 청고추, 홍고추, 고춧가루, 간장, 멸치액젓, 다진 마늘, 설탕, 통깨, 물 또는 멸치 육수, 매실청 깻잎 김치 담그는 법 깻잎을 먼저 한 장 한 장 깨끗이 씻어서 물기를 빼주세요. 저는 이번에 30장 정도로 깻..
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부추 겉절이 만드는 법 양념 부추양파겉절이집밥반찬 2023. 10. 2. 16:32
부추 겉절이 만드는 법 집에 부추가 있어서 오랜만에 부추 겉절이 해서 먹었어요. 부추 겉절이는 고기랑 먹어도 너무 맛있고 밥에 비벼서 먹어도 너무 맛있죠??!! 할머니 댁에서 가져온 부추인데 향도 진하고 엄청 부드러워서 부추 겉절이로 해서 먹으면 너무 맛있더라고요. 고기뿐만 아니라 된장찌개랑도 너무 잘 어울리는 부추 겉절이!! 제가 해서 먹은 부추 겉절이 레시피를 소개해볼게요. 부추 겉절이 만들기 준비물 부추, 양파, 설탕, 식초, 고춧가루, 간장, 깨소금 부추 겉절이 만드는 법 부추를 깨끗이 씻어서 물기를 빼주세요. 할머니 댁에서 가져온 부추여서 엄청 맛있어요. 부추 한 움큼을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 저는 부추 겉절이에 양파 넣어서 먹는 것을 좋아해서 양파도 준비했어요. 양파를 좋아하시지 않으면..
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두부 조림 황금 레시피 만드는 법 양념장 저녁 집밥 반찬 메뉴집밥반찬 2023. 9. 30. 14:30
두부조림 황금 레시피 집에 두부가 있어서 오랜만에 두부조림을 했어요. 예전에는 두부를 좋아하지 않아서 잘 먹지 않았는데 요즘은 두부가 좋아지더라고요. 두부로 조림을 해서 먹으면 맛있어서 요즘 두부로 자주 두부조림을 해서 먹고 있어요. 레시피도 간단하고 맛있는 두부조림!! 제가 해서 먹은 두부조림 황금 레시피를 소개해 볼게요. 두부조림 만들기 준비물 두부 한 모, 양파, 대파, 간장, 고추장, 고춧가루, 올리고당, 설탕, 다진 마늘, 멸치 육수, 통깨, 쪽파 두부조림 황금 레시피 두부를 먹기 좋은 크기로 준비해 주세요. 마트에서 사 온 두부가 아니고 야채가게에서 사 온 두부라서 모양이 반듯하지 않아요. 저는 개인적으로 동네 야채가게에서 파는 두부가 맛있어서 자주 사 먹고 있어요. 두부조림용 양념장을 만들어..
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쫄깃쫄깃 너무 맛있는 어묵 볶음 맛있게 만드는 법 황금 레시피 간단한 집밥 반찬집밥반찬 2023. 9. 24. 18:17
어묵 볶음 맛있게 만드는 법 어묵은 언제 먹어도 맛있는 것 같아요. 반찬으로 어묵볶음을 해서 먹어도 맛있고 뜨끈한 탕으로 끓여서 먹어도 너무 맛있죠. 얼마 전 마트에서 사 온 어묵이 유통 기한 날짜가 다 되어가서 어묵 볶음을 했어요. 맛있는 어묵 볶음만 있어도 다른 반찬이 필요 없잖아요. 간단하게 만들 수 있는 어묵 볶음 맛있게 만드는 법!! 제가 해서 먹은 어묵 볶음 황금 레시피를 소개해 볼게요. 어묵 볶음 황금 레시피 준비물 어묵, 간장, 물엿, 파, 참기름, 통깨, 홍고추, 청양고추 어묵 볶음 맛있게 만드는 법 대파의 흰 부분은 길쭉하게 초록 부분은 쏭쏭 썰어서 준비해 주세요. 홍고추랑 청양고추 1개씩 쏭쏭 썰어서 준비해 주세요. 매콤한 맛을 싫어하시면 청양고추 대신 다른 고추를 사용하셔도 도 돼요..
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황태구이 황금 레시피 오늘 저녁 뭐먹지집밥반찬 2023. 9. 20. 10:00
황태구이 황금 레시피 황태구이를 해 봤어요. 저는 생선을 즐겨 먹지 않는 편인데 요즘은 입맛이 변하는지 예전에 먹지 않은 음식도 먹고 싶더라고요. 황태를 사서 황태구이를 했는데 손질도 어렵지 않고 간단하게 만들 수 있더라고요. 황태구이랑 밥이랑 같이 먹으니 다른 반찬이 필요가 없네요. 황태 구이의 매력을 조금 알 것도 같네요. 제가 해서 먹은 황태구이 황금 레시피 소개해볼게요. 황태구이 황금 레시피 황태 한 마리를 준비해서 머리랑 꼬리를 제거해 주세요. 머리와 꼬리 부분은 육수 내실 때 사용하시면 되니 따로 보관해 주시면 돼요. 저는 시장에서 사 온 황태로 했는데 황태가 엄청 컸어요. 황태를 먼저 물에 불려 주어야 하는데 황태가 너무 커서 한 번에 불릴 수가 없어서 저는 먼저 먹기 좋은 크기로 잘랐어요...
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노각무침 만드는법 노각오이무침 레시피 늙은오이무침 여름 집밥 반찬집밥반찬 2023. 8. 19. 15:52
노각 무침 만드는 법 요즘 날씨가 더우니 입맛이 별로 없어진 것 같아요. 저는 오이를 엄청 좋아해서 오이 무침도 좋아하고 오이를 그냥 쌈장에 찍어서 먹는 것도 좋아하는데요. 이번에는 할머니댁에서 노각을 가져온 것 있어서 노각으로 노각 무침을 해봤어요. 늙은 오이를 노각이라고 한다고 하는데 매번 초록초록 오이만 먹다가 누런 색의 노각은 오랜만에 먹네요. 더워서 먹고 싶은 반찬이 없었는데 노각으로 노각무침해서 먹었더니 밥 한 공기를 다 먹어버렸네요. 제가 해서 먹은 노각무침 레시피를 소개해 볼게요. 노각 효능 노각은 수분, 섬유소가 풍부해서 포만감을 주고 칼로리가 낮아서 다이어트에 도움이 된다고 해요. 칼륨이 풍부해 노폐물 배출에 좋으며 염분을 배출해서 혈압을 강하할 수 있다고 해요. 노각 무침 준비물 노각..
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고기반찬보다 더 맛있는 더덕 고추장 양념 구이!!! 더덕 구이 만드는법 더덕구이 양념장집밥반찬 2023. 5. 7. 16:24
더덕 고추장 양념 구이 만드는 법 가끔씩 생각이 나는 더덕 고추장 양념 구이!!! 시장에 가서 더덕을 사서 와서 더덕 고추장 구이를 했어요. 맛있는 더덕 고추장 양념 구이만 있으면 다른 반찬이 필요 없이 밥 한 공기 뚝딱 먹죠. 어릴 때는 더덕의 향을 별로 좋아하지 않았는데 요즘은 더덕의 향이 너무 좋더라고요. 가끔 생각 나는 더덕 고추장 양념 구이!!! 고기반찬보다 더 맛있는 더덕구이!! 제가 해서 먹은 더덕 고추장 양념 구이 만드는 법을 소개해 볼게요. 더덕 고추장 양념 구이 준비물 더덕, 고추장, 고춧가루, 올리고당, 깨, 간장, 매실청, 파 더덕 고추장 양념 구이 만드는 법 시장에 가서 더덕을 사서 왔어요. 한 봉지에 12000원에 사서 왔어요. 껍질은 벗겨져 있어서 물에 씻어서 물기를 살짝 빼주..
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다른 반찬이 필요없는 간단 애호박 요리 집밥반찬!!! 애호박 볶음 호박볶음집밥반찬 2023. 4. 17. 05:00
애호박 볶음 마트에 가면 항상 사 오는 애호박!!! 얼마 전에 마트에 장 보러 가서 애호박을 사서 왔어요. 애호박은 된장찌개에 넣어서 먹어도 맛있고 전으로 해서 먹어도 맛있죠??!! 이번에는 애호박으로 애호박 볶음을 해서 먹었어요. 애호박볶음을 해서 애호박볶음을 밥에 넣고 비벼서 먹으면 너무 맛있어요!! 저는 가끔 입맛이 없을 때나 아침에 밥 먹을 시간이 조금 부족하면 간단하게 애호박볶음을 밥 위에 올려서 간장이나 고추장 넣고 비벼서 먹곤 해요. 제가 해서 먹은 애호박볶음 레시피를 소개해볼게요. 애호박 볶음 준비물애호박, 소금, 참기름 애호박 볶음 레시피 애호박 한 개를 먹기 좋은 크기로 채를 썰어주세요. 채 썬 애호박을 냄비에 넣어주세요. 밥 숟가락 기준으로 소금 1/3 숟가락 넣어주세요. 조금 짠맛을..