간단요리
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양배추 사과 샐러드 간단 샐러드 간단 아침메뉴 양배추 사과 요리간단요리 2022. 11. 14. 05:00
양배추 사과 샐러드 요즘 사과가 너무 맛있죠?? 요즘 사과가 제철이라서 맛있는 사과를 1일 1 사과를 하고 있어요. 얼마 전에 떡볶이를 하고 남은 양배추가 있어서 양배추 사과 샐러드를 만들어봤어요. 저는 양배추도 좋아하고 사과도 좋아해서 드레싱 만들어서 양배추 사과 샐러드 해서 먹었더니 상콤하니 너무 맛있네요. 제가 해서 먹은 양배추 사과 샐러드 레시피 소개해 볼게요. 양배추 사과 샐러드 양배추 사과 샐러드 준비물 양배추, 사과 1개, 플레인 요거트, 꿀, 소금, 레몬 1/2 양배추 사과 샐러드 레시피 먼저 양배추를 깨끗하게 씻어주세요. 식초를 조금 넣은 물에 양배추를 10분 정도 담가 두고 난 뒤 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 난 뒤 채를 썰어 주세요. 저는 집에 남은 양배추를 사용했는데 2~3장 정도 되..
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굴전 맛있게 만드는 법 굴 손질 굴요리 집밥메뉴 저녁메뉴추천 10월제철 해산물간단요리 2022. 10. 23. 05:00
굴 전 요즘 마트에 가면 굴이 많이 보이더라고요. 지금 제철인 굴!!! 그냥 초고추장에 찍어 먹어도 맛있지만 저는 전으로 해서 먹는 게 맛있더라고요. 제철음식을 먹으면 너무 맛있잖아요. 지금 굴이 맛있어서 전으로 해서 먹으니 너무 맛있네요. 제가 해서 먹은 굴 전 레시피 소개해 볼게요. 굴 저는 굴을 동네 야채 가게에서 사 왔어요. 동네 야채 가게는 매일 싱싱한 야채를 가져와서 팔아서 굴도 싱싱하고 좋더라고요. 굴은 빈혈 예방에도 좋고 콜레스테롤에도 개선에도 좋다고 해요. 굴 손질 굴에 굵은소금 1T 넣고 숟가락으로 살살 흔들어 가며 세척해 주세요. 숟가락으로 어느 정도 저어주면 검은색 물이 나오는데 검은색 물이 나오면 깨끗한 물에 3~4번 정도 깨끗하게 씻어주세요. 너무 세게 씻으면 살이 부서지기 때문..
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당근라페 만들기 당근라페 샌드위치 저녁메뉴추천 당근 요리 아이들간식추천간단요리 2022. 10. 11. 05:00
당근 라페 만들기 간단하게 샌드위치가 먹고 싶어서 당근 라페를 만들었어요. 당근 라페는 만들어 놓고 당근 라페 샌드위치 만들어 먹어도 맛있고 김밥에 넣어도 너무 좋고 느끼한 음식 먹을 때 같이 먹어도 좋아요. 당근 라페는 프랑스 당근 샐러드 래요. 라페 뜻은 썰다 혹은 갈다는 뜻이래요. 만드는 방법도 간단하고 요리에 활용하기에도 너무 좋은 당근 라페!!! 제가 만든 당근 라페 레시피 소개해 볼게요. 당근 라페 만들기 당근 라페 만들기 준비물 당근, 굵은소금, 올리브 오일, 레몬즙, 설탕, 홀그레인 머스터드 당근 라페 만들기 당근을 채를 썰어주세요. 요즘 다용도 채칼이 있어서 채칼이 있으신 분은 채칼을 사용해서 하시면 더 쉽게 하실 수 있어요. 저는 채칼이 없어서 채를 썰었어요. 채 썬 당근에 굵은소금 0..
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구절판 김밥 만들기 김밥 예쁘게 싸는법 집김밥 저녁 메뉴 추천간단요리 2022. 9. 27. 05:00
구절판 김밥 예쁜 김밥 싸는 법 저는 김밥을 너무 좋아해요. 집에 있는 재료만 넣어서 만들어먹어도 너무 맛있는 김밥!!! 요즘 예쁜 김밥이 많더라고요. 9가지 속재료를 해서 구절판 김밥을 만들어 봤어요. 제가 만들어 먹은 구절판 레시피 소개해 볼게요. 구절판 김밥 레시피 구절판 김밥 준비물 김, 밥, 소금, 참기름, 달걀, 빨간 파프리카, 녹색 파프리카, 어묵, 맛살, 당근, 단무지, 우엉조림 구절판 김밥 레시피 달걀을 노른자랑 흰자를 분리해서 지단을 만든 후 채 썰듯이 썰어주세요. 파프리카는 프라이팬에 참기름을 살짝 넣고 소금 넣고 살짝 볶아주세요. 당근은 채 썰어서 프라이팬에 오일을 두른 뒤 소금 넣고 볶아주세요. 씹히는 식감이 좋으시면 살짝 볶으시고 부드러운 식감을 원하시면 조금 더 볶아주시면 돼요..
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파강회 맛살강회 손님초대요리 간단한 예쁜요리 맛살요리 저녁메뉴 추천간단요리 2022. 9. 26. 05:00
손님 초대 요리 예쁜 요리 파강회 정말 간단하지만 손님 초대 요리로 너무 좋은 파강회를 해봤어요. 오징어를 넣어서 많이 드시는데 저는 오징어를 먹으면 잘 체해서 정말 먹고 싶을 때만 먹는 편이어서 이번에는 오징어 대신 맛살로 파강회를 만들어 봤어요. 정말 간단하게 만드는데 만들고 나면 요리가 너무 예뻐요. 예쁘게 요리해서 먹으면 더 맛있는 느낌이 나고 좋더라고요. 제가 만들어 먹은 파강회 소개해 볼게요. 쪽파 할머니 댁에서 쪽파를 가져왔는데 한꺼번에 많이 가져와서 신문지에 싸서 냉장실에 넣어놨는데 이제는 먹어야 할 것 같아서 꺼내서 요리를 했어요. 할머니 댁에서 가져온 쪽파는 너무 부드럽고 맛있고 좋더라고요. 쪽파 효능 쪽파는 오징어나 맛살과 함께 섭취하며 영양도 높아진대요. 각종 비타민과 미네랄을 함유..
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케일 쌈밥 케일 요리 간단한 집밥 한끼 메뉴 저녁메뉴추천 오늘 저녁 뭐먹지간단요리 2022. 9. 21. 05:00
케일 쌈밥 저희 동네 마트에는 직거래 장터가 있는데 채소랑 야채가 엄청 싱싱한데 가격도 너무 착해서 마트를 가면 꼭 직거래 장터를 가요. 상추도 너무 부드럽고 싱싱해서 자주 사 먹고 케일도 자주 사 먹어요. 고기랑 먹을 때 케일이랑 먹어도 너무 맛있어서 사 먹어요. 이번에는 마트에서 사 온 케일로 케일 쌈밥을 했어요. 쌈밥으로 해서 먹으면 한 입에 들어가서 먹기도 좋고 예뻐서 너무 좋아요. 된장찌개랑 같이 먹으면 더 맛있죠!!! 제가 해서 먹은 케일 쌈밥 소개해 볼게요. 케일 케일 효능 케일은 베타카로틴의 함량이 높은 채소예요. 베타카로틴은 항산화 작용을 해 항암효과와 면역력 향상에 도움이 돼요. 케일에는 루테인도 풍부해서 눈 건강에도 좋다고 하네요. 또한 동맥경화증 예방과 혈압조절에도 좋다고 해요. 케..
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편스토랑 어남선생 당근튀김 따라하기 류수영 레시피 아이들간식추천 당튀간단요리 2022. 9. 15. 06:00
편스토랑 어남 선생 당근 튀김 편스토랑에서 당근 튀김 방송 한 지는 좀 됐는데 해 먹어야지 했는데 이제야 당근 튀김 해서 먹었어요. 당근 튀김이 어떤 맛이 날까도 궁금했고 류수영 님께서 맛있다고 하시니!! 믿고 따라 하는 류수영 님 레시피이니깐 안 해 볼 수가 없었어요. 튀기면 다 맛있는데 당근은 어떤 맛이 날까 궁금해서 해봤어요. 당근만 있으면 되니깐 재료도 간단해서 집에 있는 당근으로 당근 튀김을 해 봤어요. 제가 해서 먹은 당근 튀김 소개해 볼게요. 당근 튀김 당근 튀김 준비물 당근, 물, 튀김가루, 소금, 설탕, 오일, 마요네즈 당근 튀김 레시피 당근을 깨끗하게 씻고 껍질을 제거해주세요. 감자튀김 크기 정도로 당근을 썰어주세요. 5~6cm 정도 크기로 해 주시면 될 것 같아요. 당근 2개 기준으로..
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감자 요리 맛살 요리 아이들 간식 추천 맛있는간식 맥주 안주 추천간단요리 2022. 9. 14. 09:36
감자요리 매년 친척분께서 맛있는 강원도 감자를 보내주셔서 맛있는 감자를 잘 먹고 있어요. 집에 맛살이 있고 감자도 있어서 감자와 맛살로 간단한 간식을 만들어 봤어요. 감자는 볶아먹어도 맛있고 삶아먹어도 맛있어서 요리하기 너무 좋은 것 같아요. 재료도 간단하고 요리 시간도 오래 걸리지 않는 감자 맛살 요리 레시피 소개해 볼게요. 감자 맛살 요리 감자 맛살 요리 준비물 감자, 맛살, 밀가루, 달걀, 빵가루 감자 맛살 요리 레시피 먼저 감자를 삶아주세요. 감자를 으깨서 요리할 거라서 감자를 크게 썰어서 삶으셔도 돼요. 감자가 잠길 정도로 물을 넣은 뒤 중불로 20분~25분 정도 삶아주세요. 맛살 2개 기준으로 보통 크기 감자 3개가 적당한 것 같아요. 삶은 감자를 으깨서 소금 간을 조금 해 주세요. 맛살은 먹..