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양배추 사과 샐러드 간단 샐러드 간단 아침메뉴 양배추 사과 요리간단요리 2022. 11. 14. 05:00728x90반응형
양배추 사과 샐러드
요즘 사과가 너무 맛있죠?? 요즘 사과가 제철이라서 맛있는 사과를 1일 1 사과를 하고 있어요. 얼마 전에 떡볶이를 하고 남은 양배추가 있어서 양배추 사과 샐러드를 만들어봤어요. 저는 양배추도 좋아하고 사과도 좋아해서 드레싱 만들어서 양배추 사과 샐러드 해서 먹었더니 상콤하니 너무 맛있네요. 제가 해서 먹은 양배추 사과 샐러드 레시피 소개해 볼게요.
양배추 사과 샐러드
양배추 사과 샐러드 준비물
- 양배추, 사과 1개, 플레인 요거트, 꿀, 소금, 레몬 1/2
양배추 사과 샐러드 레시피
- 먼저 양배추를 깨끗하게 씻어주세요. 식초를 조금 넣은 물에 양배추를 10분 정도 담가 두고 난 뒤 흐르는 물에 깨끗하게 씻고 난 뒤 채를 썰어 주세요. 저는 집에 남은 양배추를 사용했는데 2~3장 정도 되는 양 인 것 같아요.
- 사과를 껍질째 먹을 거라서 식초 넣은 물에 10분 정도 넣어두고 난 뒤 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요. 사과는 식이섬유가 많고 다당류 비율이 높아 다이어트에 도움이 된다고 해요. 항산화 작용도 있다고 하니 제철일 때 많이 먹어야겠어요.
- 사과도 먹기 좋게 채를 썰어주세요. 사과 1개를 채 썰어더니 양이 많네요.
- 플레인 요거트를 100g 넣고 꿀 한 스푼을 넣어주세요.
- 소금 조금 넣어주세요.
- 레몬 반 개 즙을 내서 넣어주세요.
- 양배추랑 사과를 같이 넣어주세요.
- 사과와 양배추에 드레싱을 넣고 숟가락으로 살살 잘 버무려주세요.
- 마지막에 파슬리 가루를 뿌려주시면 완성입니다.
양배추 사과 샐러드 맛
저는 사과도 좋아하고 양배추도 좋아해서 인지 상콤하니 너무 맛있네요. 레몬이 들어가서 새콤한 맛이 사과랑 너무 잘 어울리네요. 양배추의 아삭아삭한 식감도 너무 좋네요. 양배추를 먹고 나서인지 먹고 나서 속도 편하고 좋네요. 사과 한 개와 양배추 2장 정도 했는데 양도 많아서 아침에 먹고 가면 든든한 한 끼도 될 것 같네요. 저는 개인적으로 간단한 샐러드로 드시고 싶으시면 사과 1/2개와 양배추 큰 거 한 장 정도가 적당한 거 같아요. 다이어트에도 도움이 되고 좋을 것 같네요. 요즘처럼 사과 맛있을 때 자주 먹어야겠어요. 오늘은 간단한 양배추 사과 샐러드 어떠세요???
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