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편스토랑 박솔미 핑크전병 편스토랑요리 편스토랑비트간단요리 2022. 4. 28. 17:00
비트 요리 편스토랑 박솔미 비트 요리 편스토랑에서 박솔미 님께서 만드신 핑크 전병 보고 색도 너무 예쁘고 맛있어 보여서 만들어 보았어요. 방송에서는 전병 위에 잣을 올리셨는데 잣이 없어서 허브로 장식을 하고 노란 레몬으로 예쁜 그릇에 담아보았어요. ABC 주스 마트에 비트를 사러 갔는데 없어서 동네 야채가게 가서 비트를 샀는 데 크기도 크고 싱싱하고 좋은 것을 잘 산 것 같아서 기분이 좋았었어요. 핑크 전병을 만들기 위해서는 먼저 ABC 주스를 만들어야 해요. ABC주스를 만들기 위해서는 우선 사과, 비트 , 당근을 준비해주셔야 해요. 사과 : 당근 : 비트 = 3:3:1 비율로 넣는 것이 좋다고 해서 사과 한 개 당근 한 개 비트 조금 넣어서 만들었어요. 먼저 당근이랑 비트는 물을 조금 넣고 5분 정도..