집밥
-
저녁메뉴 추천 국뭐먹지 아침국 저녁국 두부전 봄동무침 꽃게탕 삼겹살김밥 오늘메뉴추천 1월 밥상3집밥 2022. 4. 21. 17:00
집밥 1월 24일 김치찌개 시금치무침 두부전 멸치볶음 귤 김치찌개는 언제 먹어도 맛있죠. 김치찌개는 자주 먹는 찌개 중에 하나예요. 맛있게 익은 김치에 파, 양파 넣고 참치 넣어서 보글보글 끓이면 맛있는 김치찌개 완성!! 김치찌개 끓일 때 30~40분 푹 끓여서 먹는 걸 좋아하는데 푹 끓여서 먹으면 김치도 맛있고 국물도 너무 맛있답니다. 노릇노릇하게 구운 두부 너무 좋아요. 집에 쑥갓이 있어서 두부전 할 때 쑥갓 올렸는데 예쁘게 구워져서 너무 마음에 들었던 두부전이에요. 전 구울 때 예쁘게 구워지면 기분도 좋고 먹을 때 더 맛있는 느낌이 나는 것 같더라고요. 1월 27일 소고기 뭇국 봄동무침 새송이버섯구이 더덕구이 무가 맛있을 때는 소고기 뭇국 끓여서 먹으면 너무 맛있어요. 고사리를 잘 안 먹었었는데 친..
-
저녁메뉴 추천 국뭐먹지 아침국 저녁국 김치콩나물국 매생이국 더덕구이 배추전 바지락 조개탕 아침국 1월 밥상2집밥 2022. 4. 20. 17:00
집밥 1월 18일 김치 콩나물국 잡채 비엔나소시지 메추리알 장조림 귤 김치 잡채는 언제 먹어도 너무 맛있죠?? 그냥 먹어도 맛있고 밥이랑 먹어도 맛있고!!!!! 재료를 다 넣고 먹어도 맛있고 예쁘지만 볶은 재료를 당면 위에 놓아도 색이 너무 예뻐서 당면 위에 알록달록하게 재료를 올린 잡채를 만들어봤어요. 익은 김치 좋아하고 콩나물 너무 좋아해서 겨울에는 김치 콩나물국을 엄청 자주 먹는 것 같아요. 끓이기도 쉽고 맛있고 자주 먹을 수밖에 없는 것 같네요. 비엔나소시지에 칼집을 예쁘게 내는 게 어려웠는데 요즘은 마트에 가면 칼집을 내어놓은 소시지를 팔더라고요. 칼집이 예쁘게 들어가 있어서 굽기만 했는데 예쁜 비엔나소시지 완성이 됐네요. 1월 19일 매생이국 더덕구이 부추김치 무조림 콩나물무침 달걀찜 귤 매생..
-
저녁메뉴 추천 국뭐먹지 아침국저녁국 두부스테이크 떡국 동태찌개 김치비지찌개 곶감말이 1월 밥상1집밥 2022. 4. 19. 17:00
집밥 메뉴 1월 2일 숙주나물의 아삭함이 너무 좋아서 숙주나물을 좋아해요. 숙주나물에 살짝 데쳐서 국수에 넣어서 먹는 것도 좋아하지만 숙주나물 무침도 좋아해서 반찬으로 먹었답니다. 두부가 집에 많이 있어서 두부 반찬을 많이 했어요. 고기로 만든 스테이크도 맛있지만 두부 스테이크는 먹고 나면 속도 편하고 맛도 있어서 가끔 해서 먹어요. 두부돈가스 옆에 샐러드 놓고 돈가스 소스도 뿌려서 먹으면 맛있게 두부 스테이크를 즐길 수 있답니다. 두부 스테이크 만들기 두부는 물기를 없애야 해서 손으로 꽉 짜서 물기를 없애주세요. 집에 있는 야채 당근, 양파, 파 등을 잘게 다져서 물기 없앤 두부랑 야채를 섞어서 소금으로 살짝 간을 해주어요. 동글동글 모양으로 만들어주고 오일 두른 프라이팬에 구워주면 완성!!!!! 1월..
-
저녁메뉴 추천 국뭐먹지 아침국 저녁국 케일쌈밥 꽃게라면 김치어묵국 12월 밥상5집밥 2022. 4. 18. 17:00
집밥 12월 24일 케일 쌈밥 된장찌개 소불고기 딸기 두부 듬뿍 넣고 된장찌개 끓이고 케일 쌈밥이랑 같이 먹었어요. 동네 마트에 농산물 직거래 장터가 있는데 싱싱한 채소, 과일을 착한 가격에 팔아서 자주 가는 편인데 케일도 비싸지 않아서 장 보러 갈 때마다 사 와서 먹어요. 케일은 항산화에도 좋고 장에도 좋고 눈 건강, 혈액 건강 등등 아주 좋은 것이 많으니 안 먹을 이유가 없겠죠?? 케일 쌈밥에 당근 별이랑 레몬으로 플레이팅 해봤는데 예뻐서 나름 만족했어요. 케일 쌈밥 소금을 넣고 물을 끓이고 물을 끓으면 케일 줄기부터 넣고 살짝 데친 후 찬물에 헹구고 물기를 빼줘요. 밥에 소금 간 조금 하시 고케일 위에 밥을 올리고 쌈장을 올리고 월남쌈 싸는 것처럼 밑에서 위로 먼저 접고 양쪽 접어주고 말아 주면 돼..
-
오지치즈 후라이즈 양배추볶음 매생이 굴국 매생이 전 12월 밥상4집밥 2022. 4. 17. 15:17
집밥 12월 17일 고등어구이 두부조림 부추김치 콩나물무침 어묵국 딸기 저는 콩나물 좋아해서 무침이나 국으로 먹어도 다 좋아하는데 콩나물무침해놓으면 반찬으로 먹기 너무 좋아서 자주 해 놓은 반찬이에요. 두부는 마트 가면 꼭 사 오는데 냉장고에 넣어두고 어느 날 날짜를 보면 유통기한이 다 되어 갈 때가 많아서 그럴 때면 두부조림을 해서 조림으로 먹으면 금방 먹게 되더라고요. 양념장 넣고 조리기만 하면 되기 때문에 요리하기도 쉽고 반찬 없을 때 따뜻한 두부조림 하나면 밥 한 공기 다 먹을 수 있죠. 생선류를 즐겨먹지는 않지만 고등어는 좋아하는 편이라서 가끔 고등어구이를 해서 먹어요. 고등어가 몸에도 좋고 맛있어서 자주 먹어야 하는데 잘 되지 않아서 올해 목표는 생선류를 많이 먹는 것인데 잘할 수 있을지는 모..
-
저녁메뉴 추천 국뭐먹지 아침국 저녁국 고추장찌개 꽃게된장찌개 무조림 12월밥상 3집밥 2022. 4. 16. 22:17
집밥 12월 12일 고추장찌개 연두부 하트 맛살전 치킨텐더 딸기 물김치 매콤한 국물이 생각나면 고추장찌개가 생각이 나서 겨울에 고추장찌개를 자주 먹어요. 고추장찌개를 끓일 때 된장을 넣으면 맛있다고 해서 된장을 넣어봤는데 구수함이 추가되어서 인지 더 맛있었어요. 고추장 2 된장 1 비율로 하면 맛있다 하던데 저희 집 된장은 직접 담근 된장이라서 조금 짜서 양을 조금만 넣어서 끓였어요. 맛살은 김밥에만 넣어서 먹다가 하트 맛살 전했는데 전으로 먹어도 맛있더라고요. 간장에 설탕, 참기름, 고춧가루 조금 넣고 장 만들어서 연두부랑 같이 먹었는데 부드러운 연두부 너무 매력적이었어요. 12월 13일 샐러드 가락국수 예전에 분식집에서 샐러드 가락국수 먹고 너무너무 맛있어서 깜짝 놀랐던 기억이 있어서 인터넷에 레시피..
-
오늘저녁메뉴추천 2021년 12월 밥상2집밥 2022. 4. 15. 23:40
12월 7일 가끔씩 파스타 먹고 싶은 날이 있죠?? 예전에는 크림 파스타를 너무 좋아해서 파스타 먹으러 가면 무조건 크림파스타 선택을 했었는데 요즘은 토마토 파스타가 좋아졌어요. 마트에서 토마토 소스 사와서 집에서 파스타 해먹었어요. 파스타랑 샐러드 같이 먹으면 더 맛있죠?? 샐러드에 방울토마토, 귤 , 올리브 넣어서 먹었는데 샐러드 색이 너무 이뻐서 보기만 해도 기분이 좋았던 것 같아요. 예쁜 커피잔에 커피까지 한 잔 하면 여기가 바로 홈스토랑이죠. 12월 8일 어릴 때 할머니 댁에서 먹었던 달달한 호박죽이 생각이 나서 집에 잘 익은 호박이 있어서 호박죽 끓였는데 예전만큼 맛있는 맛이 나지는 않았어요. 그래도 오랜만에 호박죽 먹으니 옛날 생각도 나고 좋았어요. 예전에 사과로 나비 모양 만드는 것을 보고..
-
오늘저녁메뉴추천 2021년 12월 밥상1집밥 2022. 4. 14. 23:54
12월1일 동네정육점에서 곰국을 파는데 국물도 진하고 고기도 많이 주셔서 가끔씩 사먹는데 진짜 맛있어요. 추운 겨울에는 뜨근한 국이 최고죠!! 곰국에 파 넣고 소금 넣고 맛있는 김치만 있으면 밥 한공기 먹을 수 있죠. 어릴 때는 두부를 안 좋아했는데 요즘은 두부가 너무 좋아요. 맛있는 간장 만들어서 콕 찍어 먹으면 너무 맛있죠. 12월3일 저는 생선은 찜이나 조림으로 먹는거 좋아해요. 명태찜은 요리하는 것도 어렵지 않고 만들고 나서 다른 반찬 없어도 먹을수 있어서 좋아요. 크기가 좀 큰 명태라서 엄청 실컷 먹었어요. 달걀말이는 언제 먹어도 너무 맛있는 반찬!! 케익 모양으로 예쁘게 먹으면 더 맛있는 것 같아요. 꽃모양 딸기를 해봤는데 너무 밝은 곳에서 사진 찍어서인지 잘 보이지 않네요. 저는 12월이 시..