편스토랑 밀키트 어남선생 마라닭

편스토랑 밀키트 마라 닭

평소에 편스토랑 자주 보는 편인데 항상 밀키트 나오면 사 먹어야지 하면서도  동네 편의점이 조금 멀리 있다 보니 잘 안 사 먹었어요. 이번에 외출한 김에 편의점 가서 어남 선생 마라 닭을 사서 왔어요. 류수영 님 요리 잘하셔서 항상 방송 보면서 배우는 것도 많았는데 지난번에 우승을 하셔서 어남 선생 마라 닭을 먹게 되었네요.

 

어남 선생 마라 닭

어남선생 마라닭

집에서 밀키트로 맛있는 어남 선생 마라 닭 먹기!!!  밀키트는 사랑이죠.

어남 선생 마라 닭 

저는 동네 편의점에서 구입을 했고 가격은 5900원이었어요. 어남 선생 마라 닭이 딱 한 개 남았던데 제가 사 왔답니다. 포장의 사진만 봐도 너무 맛있을 것 같죠?? 저는 닭고기도 좋아하고 토르티야도 좋아해서 기대를 하면서 사 왔어요. 방송에서  닭 소스를 만드실 때 구운 닭기름에  생강과 마늘 볶고 간 산초, 크러시드 레드페퍼 넣어서 볶다가 마지막에 고추장을 넣고 마지막에 설탕 넣어서 소스 만드시더라고요. 한국인의 맛을 위해서 고추장을 추가하셨다네요. 닭 소스가 살짝 매콤한 맛이 나니 매콤한 맛에는 마요네즈 소스와 조합이 좋아서 설탕 1T, 마늘 1T, 마요네즈 돌려서 4바퀴 정도, 식초 05.T 넣어서 만드시더라고요. 집에서 간단하게 만들 수 있는 소스이니 다음에 매콤한 음식 먹을 때 집에서 만들어서 먹어봐야겠어요.

 

 

 

 

마라 닭 구성  

마라닭 구성

토르티야, 닭고기, 아이올리 소스 이렇게  3가지 들어있어요. 토르티야는 4장 정도 들어있었고 닭고기는 1인분 정도 양이고 소스는 넉넉하게 들어있었어요. 1인분 양으로 많지도 적지도 않게 적당하게 들어있었던 것 같아요. 밀키트가 2~3인분이면 넉넉해서 좋기는 한데 가끔 혼자 먹을 때 조금 부담스러울 때가 있었는데 마라 닭은 적당하게 1인분이라서 마음에 들었어요.

 

마라 닭 만들기

마라닭

• 닭고기를 포장을 뜯어서 용기에 넣고  종이케이스를 끼우고 전자레인지에 1분~1분 30초 돌려주세요.
• 토르티야는 바삭하게 먹으려면 프라이팬에 살짝 구워주라고 해서 전자레인지에 닭을 돌리는 동안 토르티야를 구워줬어요.
• 예쁜 그릇에 닭이랑 토르티야 담고 소스도 같이 준비해주시면 돼요.
• 토르티야에 닭 올려서 소스에 찍어먹으면 됩니다.

밀키트라서 엄청 쉽고 간편하죠?? 포장처럼 담기 위해서 닭을 먼저 담고 옆에 토르티야 소스는 그릇에 담아서 토르티야 옆에 놨어요.

 

마라 닭 맛

마라닭

아이올리 소스 포장 뜯는데 향이 좋아서 살짝 찍어먹었는데 소스가 맛있어서 놀랐는데 닭을 전자레인지에 돌리고 닭을 먹어보니 마라의 향이 많이 강하지 않으면서 마라의 맛도 나서 놀랐네요. 그냥 닭고기만 먹어도 맛있었는데 토르티야에 싸서 소스에 찍어먹어 너무 맛있네요. 마요네즈 소스는 만들기 어려운 게 아니라서 다음에 꼭 집에서 만들어서 먹어봐야겠어요. 어남 선생 마라 닭 진짜 맛있네요. 재구매 의사 있어요. 집에서 닭 손질하고 소스 만들고 하면 시간이 엄청 걸리는데 만드는데 10분도 걸리지 않고  집에서 이렇게 맛있는 음식을 먹을 수 있다니 너무 좋네요. 집에서 만들어 먹는 것도 좋지만 가끔씩은 이렇게 간단하게 밀키트로 맛있는 음식을 먹어도 좋네요.