칼국수 맛있게 끓이는 법 만드는 법 저녁 메뉴 추천

칼국수 맛있게 끓이는 법 만드는 법

 

칼국수 맛있게 끓이는 법

 

요즘 날씨가 쌀쌀하니 따뜻한 국물이 있는 칼국수가 생각이 나더라고요. 마트 가면 칼국수 면을 파는 날이 있어서 칼국수 면을 사서 왔어요. 뜨끈한 국물이 있어서 맛있는 칼국수 먹으면 든든해서 좋아요. 칼국수 면과 야채만 집에 있다면 칼국수 맛있게 끓이는 법 만드는 법 어렵지 않아요. 제가 해서 먹은 칼국수 맛있게 끓이는 법 만드는 법 소개해 볼게요. 

 

 

 

 

 

 

 

 

칼국수 만드는 법 준비물

 

• 칼국수 면, 애호박, 당근, 숙주나물, 배추, 표고버섯
• 양념장 : 간장, 국간장, 고춧가루, 깨소금, 다진 마늘, 참기름, 파, 홍고추

 

칼국수 맛있게 끓이는 법 만드는 법

 

• 얼마 전 마트에서 사 온 칼국수 면이에요. 

 

칼국수 면

 

 

• 칼국수 맛있게 끓이는 법 만드는 법 우선 칼국수에 넣을 야채를  손질해 주세요. 집에 있는 야채들로 해주시면 돼요. 저는 집에 숙주나물도 조금 있고 당근도 조금 있고 해서 남은 야채들을 다 준비했어요. 저는 애호박, 배추, 숙주나물, 당근, 표고버섯을 넣었어요.  표고버섯은 살짝 데쳐서 찬물에 헹구어서 썰어서 준비를 했는데 그냥 준비하셔도 돼요. 

 

 

 

 

 

 

 

 

칼국수 야채 준비

 

 

• 멸치 육수 800ml 넣고 준비한 야채를 넣고 뚜껑을 닫고 끓여주세요.

 

칼국수 멸치 육수 넣고 야채 넣기

 

 

• 뚜껑을 닫고 끓여서 끓어오르면 야채가 익었는지 확인해 보시고 거의 다 익었으면 칼국수 면을 넣어주세요. 칼국수 면을 넣고 저어주셔야 면이 뭉치지 않아요. 칼국수 면을 저어주고 나서 뚜껑을 닫고 끓여서 끓어오르면 뚜껑을 열고 면이 익을 때까지 끓여주시면 돼요. 

 

칼국수 면 넣기

 

 

• 칼국수 맛있게 끓이는 법 만드는 법  양념장은 밥 숟가락 기준으로 간장 2스푼, 국간장 1스푼, 고춧가루 1 스푼, 깨소금 1/2 스푼, 다진 마늘 1/2 스푼, 참기름 살짝 넣고 파 조금과 홍고추 1개를 썰어서 넣어 잘 섞어주세요. 

 

 

 

 

 

칼국수 양념장

 

• 칼국수에 맛있는 양념장 넣어서 맛있게 드시면 됩니다. 

 

칼국수 맛있게 끓이는 법

 

 

 

 

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칼국수 맛

 

칼국수 맛있게 끓이는 법

 

 

 

 

 

 

뜨끈한 국물이 있어서 너무 좋네요. 해산물이 들어가면 더 맛있겠지만 저는 야채만 넣어서 칼국수 끓여 먹어도 맛있네요. 맛있는 양념장 넣어서 야채랑 면을 같이 먹으니 맛있네요. 배추가 맛있어서 배추랑 같이 먹어도 너무 맛있고 다른 야채들이랑 먹어도 맛있네요. 칼국수 면만 있으면 집에 있는 야채들로 간단하게 끓이는 수 있는 칼국수!!! 오늘은 칼국수 어떠세요??