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호박잎쌈밥 #여름저녁메뉴추천
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호박잎쌈밥 간단한 한끼 여름 집밥 저녁메뉴 추천 오늘뭐먹지간단요리 2022. 7. 27. 17:36
호박잎 쌈밥 요즘 제가 자주 먹는 호박잎이에요. 호박잎이 너무 부드러워서 먹고 나면 속도 편하고 맛있어서 좋아요. 마트에서 사도 좋지만 저는 전통시장에서 사 온 호박잎이 정말 부드러워서 자꾸 먹게 되는 것 같아요. 된장찌개랑 호박잎만 있으면 다른 반찬 없이 밥 한 공기 먹네요. 그냥 밥을 싸서 먹어도 맛있지만 쌈밥으로 싸서 먹으면 한 입에 먹기도 좋고 예쁘네요. 제가 요즘 자주 먹고 있는 호박잎 쌈밥 레시피를 소개해 볼게요. 호박잎 쌈밥 레시피 먼저 호박잎 줄기를 손질해 주세요. 줄기 끝부분을 꺾으면서 잡아당겨서 손질해주세요. 손질한 호박잎은 한 장 한 장 깨끗이 씻어주시고 쪄주시면 돼요. 냄비에 물을 넣고 찜기에 호박잎을 넣고 강불로 해서 물이 끓으면 약불로 해서 1분 정도 있다가 불을 끄고 뜸을 들여..